BIOCLAIMS és un projecte europeu de 8 milions d'euros (6 finançats per la UE/KBBE-2009-2-2-03), centrat en els camps de la Salut, l'Alimentació i la Biotecnologia, i compta amb la col·laboració d'11 socis de diversos països europeus, sent un d'ells el Centre Tecnològic de Nutrició i Salut (CTNS) de Reus.

El Reglament europeu (CE-1924/2006) sobre declaracions nutricionals i de propietats saludables ("health claims") constitueix la base per a un nou desenvolupament econòmic del sector alimentari i de la salut a Europa. Des de l'òptica científica, el Reglament posa de manifest la necessitat de substanciar el "claim", cercar l'evidència científica que demostri l'eficàcia biològica de l'aliment i que, per tant, avali positivament la certesa del "claim" sol·licitat per l'empresa a la Comissió Europea. Una de les dificultats més importants en aquest àmbit és la manca de biomarcadors validats per a moltes funcions fisiològiques afectades per compostos de la dieta, o bé la necessitat de biomarcadors en estadis més preliminars que puguin detectar prematurament patologies abans que es manifestin. 

En el marc d'aquesta situació BIOCLAIMS neix amb l'objectiu d'identificar i validar nous biomarcadors, robustos i primerencs, que contribueixin a garantir científicament l'eficàcia biològica d'aquells aliments amb "claims" en la salut i el benestar de l'individu.